大闸蟹行将上市　本年价钱估计比客岁涨一成以上

九月就要到了，福州的福迪是第一个记得大闸蟹的人。记者昨日获悉，在不到一个月的时间内，今年的大闸蟹将上市，但价格比去年高出10%以上。

许多市民将能够发现一个毛茸茸的毛蟹店的开幕式。最近，电梯里有很多毛螃蟹的广告，合利宝POS办理街上的许多毛螃蟹店也准备开张了。今年的大闸蟹狩猎是9月21日，现在每个人都准备开放。昨天，古田路旁边的一个毛蟹店正准备开业。它的玻璃蟹被清理干净，空的礼品盒堆放在地上。

该店经理告诉记者，在不到一个月的时间里，大闸蟹的季节将是第一次，蟹票会开。福州许多毛蟹店的店主说，毛蟹的销量逐年增加，去年一个季节卖出的许多毛蟹店总共卖出了一两百万元。今年，企业提前销售。有些人卖出了价值数十万美元的螃蟹优惠券。

然而，企业承认，今年的竞争压力加大了，因为毛茸茸的螃蟹产区、口胃要求越来越高，因此抢购高质量的产品已成为关键。前一年，浴蟹(田野毛蟹到阳澄湖包装市场)与真正的毛蟹价格差距将进一步拉大。今年的价格也会上涨，那么今年毛蟹的质量和价格呢？今年的质量比往年好多了。

昨天，福州市一家毛蟹店的一名工作人员表示，这只毛蟹今年发展得很好，总产出将高于去年。据估计，200克以上的雄性螃蟹和140克以上的雌性螃蟹将占总产量的40%，比前一年高出10个百分点。

据介绍，这是因为今年江浙两省几个台风雨量不多，台风带来的强风增加了毛蟹的流量，发展得很好。

在价格方面，商户表示，与去年相比，阳澄湖毛蟹(阳澄湖当地收购价)的出口价格将上涨10%至15%，主要受人工来源、饲料回收等因素影响，与生产无关。记者了解到，与去年相比，福州大部分毛蟹店提高了螃蟹优惠券的售价。例如，专卖店的螃蟹优惠券有6种规格，从588元到3688元不等。8只螃蟹礼盒的折扣价约为325元，比去年高出10%。。